FC2ブログ
02月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫04月

うまうまポトフ

2019.02.27 (Wed)

夫の手料理、レパートリーがどんどん増えてきてます

ポトフは前から作ってくれていましたが
今回のはTVで紹介されていたものだそうです

20190226_183001.jpg

鶏の手羽元を使って美味しいスープになっています

この日の私はダイエットメニューにお肉の無い日でしたので
残念ながらお肉は1本だけ

ポテトも美味しい種類だと言ってましたが
ホントに美味しくてお替りしちゃいました

楽しんで作ってくれる夫です
私が、あ~ぁもうこんな時間、お夕食つくらなくちゃ~・・・
というのとは違いますね(^-^;

スポンサーサイト
09:47  |  夫の手料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

極上ラーメン

2019.01.16 (Wed)


最近の夫の手料理で癖になる味はこちら

素は●●ちゃんの醤油ラーメンなんですけど
これにこだわりの豚挽、たっぷりもやし、キャベツ、そしてゆで卵を必ず

20181229_174932-1.jpg

これがもう、美味しくて美味しくて、
お昼にはよく注文します
17:27  |  夫の手料理  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

男厨  超旨ポトフ

2018.04.11 (Wed)

また、やってしまいました
お手数おかけいたしますが

もしお時間ございましたら
続きを読むから入ってくださいませ

すみません
23:38  |  夫の手料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

男厨 ガッツリ野菜を!

2017.11.09 (Thu)


水曜日はいつも太極剣の日ですが
先生が中国の大会にお出かけで、二週間お休みになりました

なので昨日は藤沢の湯の市(スーパー銭湯)におひとり様です

夫も誘ったのですが
今、S君の本棚?を頼まれてデザイン考案中につきお留守番したいと・・・
しかも気が向けばお夕飯をつくっておいてくれるというのです



ジムでアクアビクスのプログラムに参加して
少しだけ泳いでから湯の市へ向かいます

こちらは一年中かき氷が食べられますので
お風呂の合間には必ずと言ってよいくらいこれ頂きます

20171108_142236.jpg

でもこの日はお風呂での、のぼせ具合が足りませんでしたので
お願いしてコンデンスミルクをたっぷりトッピングしていただきました
冷たさが軽くなります
(そこまでして食べなくてもね・・・)



さてお家に帰ると
夫がこんな風に用意して待っていてくれました

まずは大根とキャベツの浅漬紫蘇風味
紫蘇の葉が入って美味しい!

そして、大根と胡瓜のキムチ
この日は大根とキャベツが特売だったとか
夫はその日の特売を使ってお料理するのが基本です

特売=旬=美味しいのですって

お風呂帰りだから、ビール飲めば?
つまみに良いと思うよ
ですって
20171108_193820 (2)

え~!そんな~、わるいわよぉ~‥‥と言いながら
しっかり写真に写っていますね



そしてメインは豚肉と野菜の炒めもの
なんと、もやしのひげ根処理までしてあります!

20171108_194047 (2)

夫が使う豚肉は厚切り肉をカットします
(私はスライス切り落としとかですが)

こうするとお肉の歯ごたえもあり、炒め物がごちそうになりますね

今回は、お野菜ガッツリたべたいな~という私の希望を入れてくれました

ごちそうさま~!



10:01  |  夫の手料理  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

スンドゥップチゲ

2015.09.09 (Wed)


相方のお食事当番の日です

今日は急遽、孫迎えに行かなければならなくなったのですが
私は用があって、それも相方の出番となりました


慌ただしい中、作ってくれましたのがこちらです

韓国駐在中に覚えたチゲ料理ですが
日本では便利なチゲの元利用だそうです
P9091319-2.jpg

隠し味に納豆を入れてマイルドさを出したそうで
テンジャンチゲ風でもありました

お豆腐が入っていますのでスンドゥップチゲではありますが
カムジャタン風にジャガイモもたくさん入っていて
一度で三度美味しいチゲでした

P9091327-1.jpg 

今日もごちそうさま~♪
22:40  |  夫の手料理  |  Trackback(0)  |  Comment(10)
 | HOME |  NEXT