ABCパン教室

パン教室、今月はこんなケーキのようなお菓子パンでした



この日は私の担当講師一人に4人の生徒さん
それぞれ違うパンを習うので、先生は3種類のパンのレシピを
私、お隣さん、そしてお向かいのお二人に
同時に難なくご指導くださいました


私も昔ケーキ教室とかやりましたけど
この講師のようにはできなかったですよ
慌てたり失敗したりすることもありましたね～

講師のOさんはほんとゆったりお話されて
習う方も、凄くゆったり気分でいられます

いつも忙しく動き回っている私には静かな良い時間です

テーブルの向かいで習っていらしたのは男性
チョコレートチップスが練りこまれたバレンタインデーにも向くパンです


とても良い手つきだなと思ったら
和食の料理人ですって
こちらでは趣味でパンとケーキコースを受講なんですって

私も始めは半年・・・と思っていましたけど
良い時間なので多分ずっと続けちゃいますね

来月はこのチョコレートのパンを習うつもりです