二人だけの誕生会

私のお誕生会を夫と二人だけでやりました

我が家は4月生まれが3人もいますので
時にはまとめてやったりもするのですが
今年は二人だけで・・・

時間が沢山ありましたので
午後から支度にとりかかり、自分のお誕生会のごちそうを自分で作りました(#^.^#)

ベビーリーフのサラダ
大葉のトッピングに大葉のドレッシングで

サザエの蒸し物は前日生活クラブで購入の物、食べそびれていたので
良いオードブルになりました



海老とホタテのソテー、焦がしカルパッチョソースで
（お皿を白色にすればもっと映えましたのに残念）




メインは筏に乗った鯛のポワレ
あさりと茸のバジル風味ソースで

これは閃きで作りましたが
めっちゃおいしくできました

コロナ騒ぎが終息したら
ファミリーパーティーを開いて是非皆に御馳走したいです



パスタ二種
たらことどっさり刻み海苔
しらすと大葉

いつもお店で食べると具が物足りないので
どちらもドヤ～！というほどたっぷりです

パスタの量は一皿25gですが具が多いので意外にお腹いっぱいに





それに手つくりショートケーキのデザートもありますしね



静かなお誕生会でしたが
美味しくゆっくり頂きました