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豚テキ

2014.01.27 (Mon)

ブログのお仲間ひまあゆさんのところで拝見して
美味しそうでしたので、早速

レシピのご紹介もありましたのに
記憶に頼りましたら、ちょっと間違えました

P1030180トンテキ

レシピでは、つけだれは すりおろし玉ねぎ、すりおろしニンニク、お酒、お醤油でしたが
玉ねぎではなくおろし大根にしてしまったんです
でもこれもとっても美味しかったです

キャベツ炒めの上にお肉を載せて
つけだれをちょっと煮詰めて上から掛けます
大根の葉を刻んで塩もみしたものをぱらぱらとトッピングに
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06:00  |  食べた・食べれば・食べる時  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

コメント

お早うございます
これはとても美味しそうです。
少々の違いは気にしないで頂きましょうね。
美味しければ良いのです。と私は思います。
相子 |  2014.01.27(月) 07:56 | URL |  【編集】

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 |  2014.01.27(月) 09:07 |  |  【編集】

大根おろしもいいじゃないですかぁ~
たっぷりおろしが嬉しいですね
キャベツも千切りが好きですが
ザクッとカットしてササッと炒めるのも好きなんです^^
いつかこれをつくれぽさせていただきます!
ご紹介ありがとうございました
ひまあゆ |  2014.01.28(火) 10:40 | URL |  【編集】

相子さんへ

お早うございます
> これはとても美味しそうです。
はい~♪
ご飯が進みますね

> 少々の違いは気にしないで頂きましょうね。
はい、そうですね
これは別レシピとして使えそうですがおろし玉ねぎも次回やってみたいです
Hulaさん |  2014.01.29(水) 10:23 | URL |  【編集】

鍵コメさんへ


了解です
同じで良いのではないかしらe-343
Hulaさん |  2014.01.29(水) 10:24 | URL |  【編集】

ひまあゆさんへ

> 大根おろしもいいじゃないですかぁ~
だいこんおろしですか?のぷくぷく123さんの質問が
印象に残っていたのですね
次回はおろし玉ねぎで作りますe-271
もっとスタミナが付きそうですし
今インフル開けなんですぅ

> キャベツも千切りが好きですが
はい~、私も千切りキャベツが大好きです
前日が千切りでしたので、目先を変えて炒めて見ました

> いつかこれをつくれぽさせていただきます!
ひまあゆさんが作られたら、もっと美味しくできますね
Hulaさん |  2014.01.29(水) 10:35 | URL |  【編集】

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