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頂きました

2020.04.27 (Mon)


ご近所に住む友人ですがなかなか会えなくて
昨夜ラインでご機嫌伺いを。

お元気にお過ごしでした

そして今朝、彼女からラインが来ましてね
「今からお庭のかたずけをするの
蕗も採れるし、昨日堀った筍もあるわよ」と

早速出かけていきます

お庭にまだ残っていた小さな筍も掘っていただきました

20200427_095004[1]-1


採れたてですからね、早速焼いて
美味!
20200427_110820[1]-1


あく抜きしたほうは、大好物のおかか煮にして・・・
柔らかくて美味しいわ~

20200427_104135-1.jpg


蕗もいただいたので、再びお出汁煮を作りましょうね
そして今回は蕗の肉巻きもするつもり

20200427_110712[1]-1

最高のごちそうだわ

旬のものを楽しめて
こんな時期ですからすごく幸せ感じます
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16:03  |  食べた・食べれば・食べる時  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

季節のお味を堪能しておられるようでうらやましい限りです。
私なんか親子丼、ナポリタン、カレー等をかき込んで暮らしています。
実家にいたころは、料理上手な母が若田煮や蕗となまり節の煮物を作ってくれましたね。
蕗はストロー代わりにしておつゆを飲んではむせ返ったり・・懐かしいです。
優雅なHULAさん家と違って我が家は一人てんてこまいしています。ブログ見てね!
ぶんちゃん |  2020.04.29(水) 16:10 | URL |  【編集】

ぶんちゃんへ

> 季節のお味を堪能しておられるようでうらやましい限りです
この春は、いろいろ頂いたので頑張って作りましたね
とにかく時間がありますからね
蕗のストロー、やりました懐かしい!

> 優雅なHULAさん家と違って我が家は一人てんてこまいしています。ブログ見てね!

どうしたの?
すぐ見に行くわ
Hulahulaさん |  2020.04.30(木) 20:24 | URL |  【編集】

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