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打ち上げ用ケーキの続き

2010.04.10 (Sat)

        今日の打ち上げ用に持って行ったガナッシュトルテです
差し入れ3


         今回は大きめにカットして、人数分お持ちしました
                 差し入れ4

                 この二つはリーダーに
                あとで、またどうぞって・・・
   先生に

              みなさん、とても喜んでくれましたよ

               今日のスポンジはきめも細かく、
            ふわふわの、シフォンケーキのようでした。

                お粉はスーパーバイオレット、
                お砂糖は超微粒子グラニュー
              卵は生活クラブの鮮度の良い安心卵
                 バター場よつばの無塩
              生クリームは生活クラブの純生45%
              チョコレートはクーベルチュール使用

                   美味しいわけです
                 ”腕”ではありませんね

               
            そして、焼き時間が最高に良かったようです
      因みに、焼き時間はスポンジの上をポンポンと触って確かめます
          その手の感触で焼き加減を見るのが一番のようですよ
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22:50  |  食べた・食べれば・食べる時  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

コメント

おはようございます。

とっても美味しそうに出来上がりましたね~
又食べた~いです。HUlaさんのケーキ^_^

いいえ~腕がいいんですよ~
材料が良くても腕がe-3では美味しく出来ませんよ~

Hulaさんのケーキとっても美味しいですもん^_^
紅葉 |  2010.04.11(日) 06:56 | URL |  【編集】

いかめいわ

打ち上げのケーキですね。

皆さんお喜びになられたことでしょう。

リーダーだけずるいでちゅ。
塾長 |  2010.04.11(日) 07:37 | URL |  【編集】

え~私の所には届かなかったですが。。。

f^_^;
YOU |  2010.04.11(日) 11:10 | URL |  【編集】

Re: おはようございます。

紅葉さん、こんばんは

> いいえ~腕がいいんですよ~
> 材料が良くても腕がe-3では美味しく出来ませんよ~

そうですか!!!
ではまた、作ります!

> Hulaさんのケーキとっても美味しいですもん^_^
甘いものがあまり好きでない紅葉さんにも
美味しく食べて頂けたのですね(笑顔)
Hulaさん |  2010.04.11(日) 23:07 | URL |  【編集】

Re: いかめいわ

塾長様、こんばんは
> 打ち上げのケーキですね。
はい、そうです
皆さんに喜んで頂きましたよ(

> リーダーだけずるいでちゅ。
特別でちゅ(笑)
Hulaさん |  2010.04.11(日) 23:32 | URL |  【編集】

YOUさんへ

こんばんは

> え~私の所には届かなかったですが。。。
> f^_^;

あらっ?送ったはずなんですが
途中で誰かが食べちゃったのかしら(笑)
Hulaさん |  2010.04.11(日) 23:47 | URL |  【編集】

どこから見てもケーキやさんのケーキですね^^

打ち上げに参加された方も大喜びされたことでしょうね。
やっぱり羨まぢ~~~。


やはりいい材料をお使いなんですね。
材料も大切ですがやっぱり
それをうまく使用されるHulaさんの腕ですね。
弟子になりたい!!
じゅいーる |  2010.04.12(月) 10:57 | URL |  【編集】

じゅいーるさんへ

おはようございます

> 材料も大切ですがやっぱり
> それをうまく使用されるHulaさんの腕ですね。

えっ、えっ!
そうですかあ!
嬉しいですね~、じゅいーるさんに言って頂いてv-10

弟子になりたい!!
そんな・・・照れますよ。
じゅいーるさんはもっと美味しく、綺麗に作られるでしょう
Hulaさん |  2010.04.12(月) 11:23 | URL |  【編集】

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